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Regionales Superfood für die Frauengesundheit

... denn das Gute ist so nah!

Superfood wie Chiasamen, Açaibeeren, Gojibeeren oder Moringa sind – im wahrsten Sinne des Wortes – in aller Munde. Meist stammen diese Superfoods aus tropischen Gebieten und legen teilweise tausende Kilometer zurück, bis sie in auf unserem Tisch landen. Für alle, die ihre Lebensmittel lieber regional beziehen und dennoch nicht auf Superfood verzichten wollen, habe ich eine gute Nachricht: Vor allem im Herbst gibt es bei uns eine Fülle von regionalen, köstlichen und gesunden Superfoods, die besonders positive Auswirkungen auf die Gesundheit von Frauen haben.

Der Kürbis – Das goldene Superfood des Herbstes

Kürbis ist ein echtes Allround-Talent für die Frauengesundheit. Er ist reich an Vitaminen und Antioxidantien, stärkt unser Immunsystem und hilft uns, Erkältungskrankheiten in Schach zu halten. Zudem enthält er viel Vitamin A, das wichtig für die Augengesundheit ist und unsere Haut zum Strahlen bringt. Probieren Sie mal ein leckeres Kürbis-Suppenrezept oder Kürbis im Ofen geröstet – einfach köstlich!

Äpfel – knackige Vitaminbomben

Ein Apfel am Tag hält nicht nur den Arzt fern, sondern ist auch eine Wohltat für Frauen. Reich an Ballaststoffen fördern Äpfel eine gesunde Verdauung und können helfen, das Körpergewicht stabil zu halten. Sie enthalten außerdem Antioxidantien, die freie Radikale einfangen und so unsere Zellen schützen. Versuchen Sie, verschiedene Apfelsorten zu probieren und machen Sie daraus fruchtige Snacks oder einen leckeren und Apfelkuchen.

Grünkohl – Das grüne Wundergemüse

Grünkohl (oder Wirsing) ist ein wahres Superfood mit einem unglaublichen Nährstoffgehalt. Er ist reich an Eisen, das Frauen besonders in der Menstruationszeit guttut. Zudem enthält er viel Calcium für starke Knochen. Das enthaltene Vitamin C stärkt das Immunsystem. Probieren Sie Grünkohl mal als Salat oder dünsten Sie ihn als Beilage – ein Genuss für den Gaumen und die Gesundheit!

Walnüsse – Nahrung für das Gehirn

Nicht nur lecker, sondern auch klug – Walnüsse sind wahre Kraftpakete für unser Gehirn und Nervensystem. Sie enthalten wertvolle Omega-3-Fettsäuren, die für eine gute Gehirnfunktion und eine ausgeglichene Stimmung wichtig sind. Außerdem stecken sie voller Antioxidantien und können so Entzündungen im Körper reduzieren. Ein paar Walnüsse als Snack oder in Müsli und Salaten (zum Beispiel über den Grünkohlsalat gestreut) geben Ihnen eine Extraportion Brainpower.

Rote Beete – der rote Tausendsassa

Rote Beete ist ein wahrer Alleskönner und wirkt sich besonders gut auf die Blutgesundheit von Frauen aus. Ihr hoher Eisengehalt hilft, Müdigkeit und Erschöpfung vorzubeugen, die vor allem während der Menstruation auftreten können. Zudem enthält sie Nitrate, die den Blutfluss fördern und so für eine bessere Durchblutung sorgen. Probieren Sie sie roh im Salat oder als Suppe – ein Genuss für Körper und Seele.

Der Herbst ist eine wundervolle Jahreszeit, um bewusst auf die Gesundheit zu achten. Mit diesen herbstlichen Superfoods können Sie Ihre Gesundheit auf natürliche und schmackhafte Weise unterstützen – und durch die Regionalität dieser Superfoods leisten Sie zusätzlich einen Beitrag zum Umweltschutz und verringern Ihren CO₂-Fußabdruck. Gönnen Sie sich diese saisonalen Köstlichkeiten und tanken Sie Energie für die kühlen Tage – Ihr Körper wird es Ihnen danken!